Les entrées
L’assiette de foie gras de canard maison aux pommes caramélisées et son croquant de noisettes torréfiés .... 19,50€
Le tartare de thon au citron vert et son carpaccio d’ananas mariné à la vanille ................................. 18,90€
La salade façon César du Murtel aux croustillants de poulets maison ...................... 17,50€
La tartine estivale du Murtel au pesto rouge maison, saint Marcellin et sa julienne de bœuf séché ......................... 17,50€
La salade du Champsaur, tourtons, ravioles frits, bœuf séché ................... 16,90€
La tourte au Bleu du Vercors-Sassenage ..................... 16,90€
Le tartare de légumes du soleil ............................... 12€
Le retour du marché ............................................... 9,90€